Beurre clarifié de vache
Beurre clarifié de vache
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Beurre clarifié de vache, 100% d’origine naturelle. Sans lactose.
Ce beurre est obtenu grâce à un procédé artisanal qui permet d’éliminer les impuretés et le lactose, tout en conservant les nutriments essentiels.
Dans la culture peulhe, il représente bien plus qu’un simple produit alimentaire : il est une ressource précieuse, utilisée aussi bien en cuisine que pour ses vertus cosmétiques. Ce beurre est profondément enraciné dans leur mode de vie et identité culturelle.
Bienfaits
Bienfaits
Le beurre de vache est un ingrédient polyvalent aux nombreux bienfaits. Riche en vitamines A, D, E et K, il soutient la santé des os, de la peau et renforce le système immunitaire. Grâce à sa teneur élevée en acides gras saturés, il facilite l'absorption des nutriments essentiels et contribue au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. En outre, il possède des propriétés antioxydantes puissantes et favorise la santé intestinale en aidant à réduire les inflammations.
Utilisation
Utilisation
Alimentaire :
Il peut être utilisé pour sublimer vos plats en tant que matière grasse.
Il se déguste également en tartine ou peut être ajouté à votre café pour une touche gourmande.
Cosmétique :
Appliqué en masque capillaire ou en bain d’huile, laissez agir quelques heures, voire toute la nuit, afin que les nutriments pénètrent en profondeur dans la fibre capillaire. Veillez à bien laver vos cheveux pour éliminer tout résidu. Pour un résultat optimal, vous pouvez l'associer au beurre de karité.
Provenance
Provenance
Fabriqué au Fouta Toro, au Sénégal, par des éleveurs peulhs qui ont un profond respect culturel pour la vache. Ils partagent un attachement particulier avec leur bétail, veillant avec soin au bien-être de leurs animaux, qu'ils considèrent parfois comme des membres de la famille.

